醋酸酯淀粉

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發(fā)貨地	上海
更新日期	2012-04-27

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產(chǎn)品詳情

中文名稱:醋酸酯淀粉	英文名稱:Starch acetate
CAS:9045-28-7	有效期: 六個(gè)月

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英文：Starch acetate CAS:9045-28-7別名：醋酸淀粉、醋酸淀粉酯

性狀：白色粉末。特點(diǎn)是糊的凝沉性低，對(duì)酸、堿、熱的穩(wěn)定性高，糊的透明度高，凍溶穩(wěn)定性好。分子間不易形成氫鍵。

用途：增稠劑、穩(wěn)定劑、黏結(jié)劑、制食用淀粉膜。

使用方法：低取代度的淀粉醋酸酯含乙酰0.5%～2.5%，在食品加工中用作增稠劑，其優(yōu)點(diǎn)是黏度高，澄明度高，凝沉性弱，儲(chǔ)存穩(wěn)定。常將其進(jìn)行復(fù)合變性，交聯(lián)淀粉醋酸酯對(duì)于高溫、強(qiáng)剪切力和低pH影響具有更高黏度穩(wěn)定性，低溫儲(chǔ)存和凍融穩(wěn)定性也高，適于罐頭類食品應(yīng)用，能在不同溫度下儲(chǔ)存。羥丙基淀粉醋酸酯，羥丙基取代度約3～6，乙酰基取代度約0.5～0.9，為口香糖的好基質(zhì)，不溶于水，口嚼彈性好。

用量：用于肉糜制品、醬油、湯罐頭、巧克力、方便面、果凍、魚丸，按生產(chǎn)需要適量使用（可同時(shí)經(jīng)過(guò)酸化處理、漂白處理或酶處理）。

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公司簡(jiǎn)介

上海馳為實(shí)業(yè)有限公司是一家食品添加劑生產(chǎn)銷售為一體的龍頭企業(yè)之一，公司坐落于世界之窗歷史悠久的上海市，成立于2000年，注冊(cè)資金500萬(wàn)，是一家網(wǎng)絡(luò)銷售最大.、產(chǎn)品最安全、質(zhì)量有保證、價(jià)格穩(wěn)定、批發(fā)代理銷售一條龍服務(wù)的化工集團(tuán)，通過(guò)物流專車配送，公司具有豐厚的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí)，員工都是經(jīng)過(guò)高等化工技術(shù)學(xué)校培訓(xùn)錄取。本公司專業(yè)技術(shù)人員26人，工程師15人，財(cái)務(wù)部8人，人事部6人，質(zhì)檢部22人，銷售部150人左右，倉(cāng)庫(kù)30人，倉(cāng)儲(chǔ)總金額8.5億元，產(chǎn)品出廠合格率99.9%,馳為實(shí)業(yè)是一家、講誠(chéng)信、以人為本誠(chéng)信為根科技先導(dǎo) 品質(zhì)為金”的企業(yè)，受到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的贊賞。本公司客戶普及全國(guó)，馳為實(shí)業(yè)愿與您成為長(zhǎng)久的企業(yè)合作伙伴，高質(zhì)高

成立日期	2011-10-18 （14年）	注冊(cè)資本	50萬(wàn)人民幣
員工人數(shù)		年?duì)I業(yè)額
主營(yíng)行業(yè)		經(jīng)營(yíng)模式

上海馳為實(shí)業(yè)有限公司

非會(huì)員

公司成立：14年
注冊(cè)資本：50萬(wàn)人民幣
企業(yè)類型：魏輝
主營(yíng)產(chǎn)品：
公司地址：閔行區(qū)山花路

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