磷酸二氫鉀(7778-77-0)的制法：
將磷酸加入水中，向其中加入氫氧化鉀或碳酸鉀。加熱，過(guò)濾。濾液濃縮到相對(duì)密度為1.32。冷卻，吸濾出結(jié)晶?？傻眉兤妨?/a>酸二氫鉀。
由磷酸與氫氧化鉀按計(jì)量中和而得。也可用飽和的氯化鉀溶液與過(guò)量75%的磷酸于－定溫度下進(jìn)行反應(yīng)，控制終點(diǎn)pH值，經(jīng)精制得成品。
中和法：
將苛性鉀配成相對(duì)密度為1.3(約30%)的溶液，在不斷攪拌下，與50%的磷酸中和。反應(yīng)溫度維持在85-100℃，終點(diǎn)PH控制在4.2～4.6(剛果紅試紙呈淺紫色)。中和液濃縮至相對(duì)密度1.32～1.33后過(guò)濾，再冷卻至36℃以下結(jié)晶。離心分離、干燥得產(chǎn)品。母液回收。也可用磷酸鉀中和，工藝與上類(lèi)似。
磷酸復(fù)分解法：
用飽和的氯化鉀溶液與過(guò)量75%磷酸于120～130℃下進(jìn)行復(fù)分解反應(yīng)。產(chǎn)生的氯化氫氣體和水吸收副產(chǎn)品酸。然后用氫氧化鉀中和過(guò)量的磷酸，控制終點(diǎn)PH在4.2-4.6最后冷卻結(jié)晶、離心分離、干燥得產(chǎn)品。母液回用。
也可以熱法磷酸與農(nóng)用氯化鉀為原料，經(jīng)過(guò)分解、中和、脫氟等步驟生產(chǎn)飼料磷酸二氫鉀。取農(nóng)用KCl 49g，溶于100mL水中，加入KOH(工業(yè)品)1g，完全溶解后倒入燒瓶，濃縮至質(zhì)量為124-117.5g。趁熱加入磷酸56.4g，在攪拌下投入碳酸氫銨39g左右，調(diào)PH=3.0～3.5。將析出的晶體過(guò)濾后用10mL水淋洗、抽干。將所得磷酸二氫鉀溶于100ml(2%)KOH溶液，在其中加入2gSiO
2和幾滴助沉淀劑聚丙烯酰胺，攪拌20min，形成氟硅酸鉀沉淀，冷卻至30℃，過(guò)濾后加入適量的除氟助劑碳酸鈣，攪拌10min，形成氟化鈣沉淀。濾液濃縮后冷卻至35～40℃，然后用磷酸回調(diào)PH 4.4～4.7，過(guò)濾、烘干。
包裝：
25Kg、50Kg內(nèi)塑外編袋裝。
限量：
GB 2760—2002(g/kg)：小麥粉5.0；飲料2.0。作為鉀源(mg/100g)：嬰兒配方粉≤1000；較大嬰兒配方食品400～1500；嬰幼兒補(bǔ)充谷粉200～1000(均以鉀計(jì))。
鑒別試驗(yàn)：
與磷酸氫二鉀相同。
含量分析：
精確稱(chēng)取預(yù)經(jīng)105℃干燥4h的試樣約5g，放入以250ml燒杯內(nèi)，加水100ml和1mol/L鹽酸5.0ml，攪拌至完全溶解。以下按磷酸氫二鉀中的方法操作。每ml B-A體積的1mol/L氫氧化鈉相當(dāng)于磷酸二氫鉀136.1mg。
質(zhì)量指標(biāo)分析：
1．氟化物：按GT-15方法測(cè)定，試樣量取2g，用0.1ml氟化物標(biāo)準(zhǔn)溶液。
2．其他各指標(biāo)的分析法均與磷酸氫二鉀相同。