別名枸櫞酸一鉀,是一種有機(jī)化合物,外觀為白色到無(wú)色晶體。無(wú)臭, 有酸味。常溫及空氣中穩(wěn)定, 在濕空氣中有溶解性, 在熱空氣中產(chǎn)生風(fēng)化現(xiàn)象。易溶于水、可溶于甘油、難溶于醇類及其他有機(jī)溶劑,過(guò)熱分解,在潮濕的環(huán)境中微有潮解。 用作分析試劑,配制緩沖溶液。也用于制藥工業(yè)。
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