甘露糖為一種單糖,分子式C6H12O6 白色晶體或結(jié)晶粉末,味甜帶苦。極易溶于水,微溶于乙醇。D-甘露糖與氯化鈣容易形成結(jié)晶化合物,并顯示復(fù)雜的變旋光作用。D-甘露糖可被酵母發(fā)酵。
作用、用途
1、甘露糖可用于食品飲料的添加劑,對(duì)糖尿病、肥胖病、便秘和高膽固醇等癥狀康復(fù)有良好的輔助作用。
2、甘露糖具有抗炎作用,甘露糖能抑制傷口愈合的炎癥反應(yīng)。另外,甘露糖的衍生物對(duì)腹膜炎、佐劑性關(guān)節(jié)炎有抗炎作用,
3、抑制腫瘤生長(zhǎng),預(yù)防寄生蟲、細(xì)菌、病毒及細(xì)菌的感染。
4、改善睡眠藥物成分之一。
5、可用于生產(chǎn)出D-甘露糖避孕藥物。
6、D-甘露糖以有效的方式達(dá)到維持泌尿系統(tǒng)健康的目的,而且不會(huì)干擾血糖的調(diào)節(jié)。
石家莊華旭藥業(yè)有限責(zé)任公司
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