甘草酸銨鹽

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中文名稱:甘草酸銨
中文同義詞:甘草酸銨;甘草酸胺;甘草酸單銨;氨化甘草甜;甘草酸銨鹽;甘草酸單銨鹽;甘草甜素銨鹽;氨化甘草甜素;單草酸甘氨鹽;甘草酸單銨水合物
英文名稱:Glycyrrhizic acid ammonium salt
甘草酸銨鹽CAS號:53956-04-0
分子式:C42H65NO16
分子量:839.96
熔點:>200°C (dec.)
甘草酸銨鹽EINECS號:58-887-7
折射率:49 ° (C=1.5, EtOH)
FEMA:2528
儲存條件:2-8°C
含量:73%
包裝:25kg紙板桶。
化學(xué)性質(zhì):甘草酸銨鹽是淡黃色色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，具有很強的甜味，甜度為蔗糖的50～100倍。熔點208～212℃。溶于氨水，不溶于冰醋酸。
用途:甘草酸銨鹽在我國規(guī)定可用于飲料、調(diào)味料、餅干、糖果、涼果和肉類罐頭，按生產(chǎn)需要適量使用。調(diào)味劑；增香劑；表面活性劑。醫(yī)藥行業(yè)用于止咳化痰、治療肝病等。

甘草酸銨鹽是我公司的主打產(chǎn)品。我公司一直致力于為生物醫(yī)藥研究領(lǐng)域提供高服務(wù)、低單雜、高含量的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，為廣大科研從事人員提供的服務(wù)方案，是全球生物原料、醫(yī)藥原料、獸藥原料研發(fā)和生產(chǎn)的大型綜合供應(yīng)商，歡迎您的咨詢及選購甘草酸銨鹽。

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