乙酸蘇合香酯93-92-5 CAS號:93-92-5中文名稱: 乙酸蘇合香酯
中文同義詞: 乙酸甲基芐酯;天然乙酸蘇合香脂;乙酸蘇合香脂;乙酸甲基苯基原酯;醋酸Α-甲基芐酯;乙酸蘇合香酯;α-甲基苯甲基乙酸酯;醋酸α-苯乙酯
英文名稱: Styralyl acetate
英文同義詞: ALPHA-METHYLBENZYL ACETATE;A-METHYLBENZYL ACETATE;METHYLBENZYL ACETATE;METHYL PHENYL CARBINYL ACETATE;FEMA 2684;A-PHENYLETHYL ACETATE;METHYL ACETATE 98+%;1-Phenylethylacetat
CAS號: 93-92-5
分子式: C10H12O2
分子量: 164.2
EINECS號: 202-288-5
沸點  94-95 °C12 mm Hg(lit.)
密度  1.028 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率  n20/D 1.494(lit.)
FEMA  2684 | ALPHA-METHYLBENZYL ACETATE
閃點  196 °F
儲存條件  Store below +30°C.
化學性質  無色液體。呈強烈梔子花清香氣。沸點214℃,閃點81℃。溶于乙醇和大多數非揮發(fā)性油,易溶于甘油和礦物油,不溶于水。
天然品存在于梔子花等精油中。
用途  GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制樹莓、菠蘿、杏、梅、桃、草莓、茶葉、蔬菜、蘋果等型香精。
用途  是調配梔子花、晚香玉香型的重要香料。適量用于茉莉、風信子、鈴蘭、紫丁香、玉蘭型。微量用于玫瑰型有提調清香的效能。在現代香精中,作為頭香,可獲得很好的效果。廣泛應用于食用香精,特別是需要有“尖銳”果香者,如蘋果、鳳梨等香精。
生產方法  由甲基苯基原醇進行乙酰化葡得。
由苯甲醛與溴化甲基鎂反應后再乙?；?。
由一苯乙醇與醋酐酯化而得。

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