Fmoc-甘氨酸為Fmoc保護(hù)的甘氨酸,主要用于合成多肽,氨基酸保護(hù)基的不同對多肽合成的效率和產(chǎn)率有很大的影響。如Fmoc-甘氨酸可以用于制備一種甘氨酸衍生物緩蝕劑,通過酰胺化反應(yīng)在甘氨酸分子上接入Fmoc-保護(hù)基團(tuán)和疏水長鏈,通過雜原子(N、O等或不飽和鍵)和含π電子的雙苯環(huán)吸附于金屬,疏水長鏈阻擋水分子,使其在鋼鐵表面形成一道保護(hù)膜,達(dá)到防腐的目的。
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