硬脂富馬酸鈉
中文名稱:硬脂富馬酸鈉 英文名稱:Sodium stearyl fumarate CAS:4070-80-8 EINECS:223-781-1 分子式:C22H39NAO4 分子量:390.53 性狀:白色細粉,并有扁平的球形顆粒的聚結物。 質量標準:USP/EP/BP 包裝:25KG 紙板桶。 含量:99% 制造工藝:以硬脂醇與馬來酸酐反應。將該反應產物同分異構化繼而成鹽,即得硬脂富馬酸鈉。 作用:硬脂富馬酸鈉用作片劑和膠囊劑的潤滑劑,濃度為0.5~2.0%w/。它還被用于一些食品中。
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