基本信息:
中文名稱:靈貓酮,又稱貓酮、9 - 環(huán)十七烯酮等。
英文名稱:Civetone。
分子式:\(C_{17}H_{30}O\)。
分子量:250.43。
理化性質(zhì):
性狀:通常為白色針狀晶體。
密度:相對密度 0.915 - 0.917(33℃)。
熔點:31 - 32℃。
沸點:342℃(98.9 千帕)。
折射率:1.4830(33℃)。
氣味:具有強烈的愉快的麝香香氣,在極低濃度下氣味變得令人愉悅。
毒性:大鼠經(jīng)口 LD50 大于 5000mg/kg,屬于低毒類化合物。
來源:
最初是從靈貓香中提取而得,非洲靈貓會用會陰腺分泌出的靈貓酮來標記自己的領(lǐng)地。
現(xiàn)在也可通過化學合成方法制備,例如由三羥基十六酸經(jīng)一系列反應(yīng)合成。
用途:是配制人造靈貓香不可缺少的香料,常用于配制高級香精,如素蘭心、東方香型、柑橘古龍和許多花香型(如大花茉莉、白蘭、水仙、玫瑰等)香精,是很有用的定香劑,能與花香、醛、素心蘭、東方香型及動物香型等很好地協(xié)調(diào),一般用量 1%-2%。
儲存條件:應(yīng)儲存于陰涼、干燥、通風良好的地方,遠離火源和氧化劑。建議儲存溫度在 2 - 8℃,濕度控制在 40%-60%,并采用密封包裝,避免陽光直射,可使用棕色玻璃瓶或避光容器儲存。
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