中文名 玉米朊,玉米醇溶蛋白 Zein
CAS RN 9010-66-6
性狀 為黃色或淡黃色粉末;無(wú)臭,無(wú)味
水溶性 在80%-92%乙醇或70-80%丙tong中易溶,在水或無(wú)水乙chun中不溶
含氮量≥14.0% 醚溶性物≤2.0% 干燥失重≤10.0% 熾灼殘?jiān)?.3% 重金屬≤20ppm
用途 玉米醇溶蛋白用于輔料,用于包衣或壁材
包裝 25KG/紙板桶 在遮光干燥處密閉保存
瑞康科信(湖北)生物技術(shù)有限公司
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