食品級(jí)氧化淀粉生產(chǎn)廠家 氧化淀粉廠家價(jià)格 廠家直銷氧化淀粉 氧化淀粉生產(chǎn)廠家
氧化淀粉簡(jiǎn)介：
中文名稱氧化淀粉中文同義詞氯化淀粉;聚合二醛;氧化淀粉;食品級(jí)氧化淀粉英文名稱Starchoxide英文同義詞Starchoxide;chlorinatedstarch;oxidationstarch
二、性狀
氧化淀粉,是淀粉在酸、堿、中性介質(zhì)中與氧化劑作用,使淀粉氧化而得到的一種變性淀粉。氧化淀粉使淀粉糊化溫度的增稠劑,廣泛應(yīng)用于紡織、造紙、食品及精細(xì)化工行業(yè)。
三、用途
氧化淀粉是一種常用的食品添加劑，工業(yè)，農(nóng)業(yè)，飼料行業(yè)等方面也有廣泛的應(yīng)用。以下是其主要用途、用法和用量： 1. 食品添加劑：氧化淀粉可以用作食品的增稠劑、乳化劑、安定劑和保濕劑等。用量一般為0.1%~2%。 2. 工業(yè)：氧化淀粉可以用作紡織、造紙、建筑材料等行業(yè)的粘合劑、潤(rùn)滑劑和增稠劑等。用量根據(jù)具體用途而定。 3. 農(nóng)業(yè)：氧化淀粉可以用作農(nóng)藥和肥料的稀釋劑和粘合劑，也可以用作動(dòng)物飼料的增稠劑和保濕劑。用量根據(jù)具體用途而定。 4. 飼料行業(yè)：氧化淀粉可以用作動(dòng)物飼料的增稠劑和保濕劑，可以提高飼料的水分保持能力和穩(wěn)定性。用量一般0.1%~2%。
氧化淀粉是淀粉在酸、堿、中性介質(zhì)中，使淀粉氧化而得到的一種變性淀粉。氧化淀粉使淀粉糊化溫度降低，熱糊粘度變小而熱穩(wěn)定性增加，產(chǎn)品顏色潔白，糊透明，成膜性好，抗凍融性好，是低粘度高濃度的增稠劑，應(yīng)用于紡織、造紙、食品及精細(xì)化工行業(yè)。
1、在食品行業(yè)中的應(yīng)用：
氧化淀粉在食品中應(yīng)用于蛋黃醬、冰激凌、牛皮糖、色拉調(diào)醬、檸檬酸酪、軟糕點(diǎn)及調(diào)味料、淀粉果凍、番茄醬、草莓醬、辣椒醬及面包等食品中，代替阿拉伯膠生產(chǎn)膠母糖、糖果、軟糖、蜜餞，用作炸魚類食品的敷料和拌粉。
2、在紡織行業(yè)中的應(yīng)用：
作為經(jīng)紗上漿劑
3、在造紙工業(yè)中的應(yīng)用：
在造紙工業(yè)中，用作表面施膠劑、涂布膠粘劑、濕部添加劑、瓦楞紙板粘合劑。
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