2-8°C冷藏、密閉

1. 按規(guī)定使用和貯存的不會分解，避氧化劑、酸酐、酰氯、還原劑、光。

2. 存在于煙葉、煙氣中。

3. 天然存在于咖啡中。

1.疏水參數(shù)計算參考值（XlogP）:0.7

2.氫鍵供體數(shù)量:1

3.氫鍵受體數(shù)量:2

4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:1

5.互變異構(gòu)體數(shù)量:21

6.拓撲分子極性表面積37.3

7.重原子數(shù)量:9

8.表面電荷:0

9.復(fù)雜度:168

10.同位素原子數(shù)量:0

11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15.共價鍵單元數(shù)量:1

1. 性狀：由槭樹、焦糖、煙熏和咖啡香氣的白色結(jié)晶粉末

2. 密度（g/mL25 oC）：1.067

3. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定

4. 熔點（oC）：43

5. 沸點（oC,常壓）：未確定

6. 沸點（oC，533Pa）：73~75

7. 折射率（n20/D）： 1.476

8. 閃點（oC）：107

9. 比旋光度（o）：未確定

10. 自燃點或引燃溫度（oC）：未確定

11. 蒸氣壓（mmHg,20 oC）：未確定

12. 飽和蒸氣壓（hPa,55oC）：未確定

13. 燃燒熱（KJ/mol）：未確定

14. 臨界溫度（oC）：未確定

15. 臨界壓力（KPa）：未確定

16. 油水（正辛醇/水）分配系數(shù)的對數(shù)值：未確定

17. 爆炸上限（%,V/V）：未確定

18. 爆炸下限（%,V/V）：未確定

19. 溶解性：溶于乙醇、甘油、芐醇和水