魔芋粉 含量:99%標(biāo)準(zhǔn):食品級(jí)cas:3722-17-0
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
魔芋,英文名:Konjac,還叫蒟蒻。多年生天南星科草本植株,生魔芋會(huì)有小毒.用途非常廣泛, 魔芋是個(gè)大家族,全世界大約有上百種,中國(guó)就有30余種, 魔芋是當(dāng)然發(fā)現(xiàn)的、*能大量提供露聚糖的經(jīng)濟(jì)作物,在食品醫(yī)藥領(lǐng)域里魔芋的使用價(jià)值將不停地被開(kāi)發(fā)展示出來(lái)。魔芋的食用價(jià)值是它受到人們普遍歡迎,魔芋的主要成份是葡甘露聚糖,它不只含有人體所需的超過(guò)10種氨基酸和多種微量元素,也具有低蛋白質(zhì)、低脂肪高纖維、吸水性好、膨脹率高等特性。
魔芋粉(膠)能廣泛用于食品、飲料、日用化工、科研等領(lǐng)域,作為瓊脂、果膠、海藻膠等的替代產(chǎn)品,價(jià)格低廉,且使用時(shí)無(wú)需改變?cè)械脑O(shè)備及工藝,能大幅度降低添加劑的使用成本,是一種理想的新型凝膠添加劑。
應(yīng)用領(lǐng)域
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
1、醫(yī)藥:填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
精
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