【產(chǎn)品名稱】:食品添加劑蘋果酸鉀現(xiàn)貨供應(yīng)
【產(chǎn)品屬性】:食品級(jí)酸度調(diào)節(jié)劑
【保質(zhì)日期】:24個(gè)月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國標(biāo)
【產(chǎn)品簡介】:白色粉末,無臭無味,易溶于水。
【產(chǎn)品性狀】:白色粉末,無臭無味,易溶于水。推薦添加量1.5%-1.7%
【產(chǎn)品應(yīng)用】:蘋果酸鉀可用于食品添加劑,做酸味劑、調(diào)節(jié)劑、緩沖劑等。用于煙草能加快煙草燃燒速度,降低焦油排放量,使煙草充分燃燒。
【酸度調(diào)節(jié)劑性質(zhì)】:酸味的刺激閾值用pH值來表示,無機(jī)酸的酸味閾值在3.4~3.5左右,有機(jī)酸的酸味閾值在3.7~4.9之間。大多數(shù)食品的pH值在 5~6.5值在之間,雖為酸性,但并無酸味感覺,若pH值在3.0以下,則酸味感強(qiáng),難以適口。
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