外觀:通常為黃至褐色粉末,顏色可能會因制備方法和純度略有不同,無臭,略有吸濕性。
溶解性:不溶于水、乙醇和其他常見有機溶劑,在強酸中可溶解。
穩(wěn)定性:在常溫常壓下穩(wěn)定,但在高溫、高濕度或與某些特定物質(zhì)接觸時,可能會發(fā)生化學反應。在空氣中相對穩(wěn)定,但長期暴露可能會吸收空氣中的水分和二氧化碳等。
營養(yǎng)強化劑:廣泛應用于食品工業(yè),作為鐵元素的補充來源,用于預防和治療缺鐵性貧血??商砑拥矫娣邸灨?、奶粉、飲料等多種食品中,以提高食品的營養(yǎng)價值。例如,在嬰幼兒配方奶粉中添加焦磷酸鐵,能為嬰幼兒提供必要的鐵元素,有助于其生長發(fā)育和預防貧血。
飼料添加劑:在動物飼料中添加焦磷酸鐵,可滿足動物對鐵元素的需求,促進動物的生長發(fā)育,提高動物的免疫力和生產(chǎn)性能。對于一些缺鐵性疾病的預防和治療也有重要作用,尤其適用于仔豬、雛雞等對鐵需求較高的幼齡動物。
其他應用:在化妝品行業(yè),可作為顏料或著色劑使用;在工業(yè)領(lǐng)域,還可用于制備其他鐵化合物或作為催化劑的原料等。
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