檸檬酸分無(wú)水物和一水合物兩種。半透明晶體或白色細(xì)粉結(jié)晶。無(wú)臭，有強(qiáng)酸味。

CAS：77-92-9

純度：無(wú)水；一水

包裝：25kg

品牌：英軒

主要用途：
清潔劑：具有清潔和溶解效果，常用于洗滌劑、洗手液和洗潔精等產(chǎn)品中。

檸檬酸的制法主要有兩種常見(jiàn)方法：
通過(guò)發(fā)酵：利用檸檬酸菌的發(fā)酵作用，將含有蔗糖或淀粉的物質(zhì)（例如糖蜜、麥芽等）進(jìn)行發(fā)酵，最后經(jīng)過(guò)提取和結(jié)晶得到檸檬酸。
通過(guò)化學(xué)合成：利用化學(xué)反應(yīng)合成檸檬酸，常用的原料有甲醇、乙烯和氧化劑等。

在正常用量下，檸檬酸通常是安全的，但過(guò)量攝入可能會(huì)引起胃痛、嘔吐、腹瀉等消化道不適癥狀。
在使用檸檬酸時(shí)，應(yīng)遵循正確的使用方法和劑量，不得濫用。
檸檬酸是一種不可燃物質(zhì)，但在高溫下可能分解釋放有毒氣體，應(yīng)避免與強(qiáng)氧化劑接觸。

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