1.主要成分
薄荷腦（32%~49%），薄荷酮，乙酸薄荷酯（及異薄荷酮，薄荷喃呋（約2%~9%），新薄荷腦，L-苧烯，胡椒薄荷酮等。
易揮發(fā)，易燃。
微溶于水，溶于乙醇，乙醚，氯仿和各種脂肪油中。
2.制法
由唇形科薄荷草本植物椒樣薄荷地上部分的全椒微干植物（水分不超過55%）或干葉經水蒸汽蒸餾而得的為椒樣薄荷原油，再經單離除去部分薄荷腦成分而成。得率為0.3%~1%（以干葉計，原油得率1.5%~2%）。
3.質量標準
符合GB1886.276-2016
4.用途
調配香精、香薰
5.包裝 ：25KG/桶，50KG/桶，180KG/桶
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