中文名稱:決明子膠 | 英文名稱:Cassia glue |
CAS:9000-36-6 | 品牌: 洲豐 |
產(chǎn)地: 國(guó)產(chǎn) | 保存條件: 干燥陰涼處 |
純度規(guī)格: 99% HPLC | 產(chǎn)品類別: 增稠劑 |
主要有效成分: 決明子膠 | 別名: 刺梧桐(STERCULIA URENS)樹膠; 卡拉亞樹膠; 高粘度刺梧桐膠; 刺梧桐(STERCULIAURENS)樹膠; 決明子膠; 梧桐膠 |
型號(hào): 食品級(jí) | 有效物質(zhì)含量: 99% |
主要用途: 增稠劑 | 規(guī)格:: 25kg |
保質(zhì)期: 兩年 |
決明子膠 名稱: 決明膠 cassia gum 1、決明膠的使用范圍和使用量 食品分類號(hào) 食品名稱/分類 最大使用量/(g/kg) 01.02 發(fā)酵乳 2.5 01.05.01 稀奶油 2.5 01.07 以乳為主要配料的即食風(fēng)味甜點(diǎn)或其預(yù)制產(chǎn)品(不包括冰淇淋和調(diào)味酸奶) 2.5 03.01 冰淇淋類 2.5 06.03.02 小麥粉制品 3.0 06.07 方便米面制品 2.5 07.0 焙烤食品 2.5 08.03.05 肉灌腸類 1.5 12.10.02 半固體復(fù)合調(diào)味料 2.5 12.10.03 液體復(fù)合調(diào)味料 2.5 14.07 乳酸菌飲料 2.5 2.生產(chǎn)工藝 以決明(Cassia obtusifolia 或Cassia tora)植物的種子胚乳為原料,用化學(xué)萃取的方法加工而成的一種膠體,主要含半乳甘露聚糖,即包含甘露糖線性主鏈和半乳糖側(cè)鏈的聚合物。 3.性狀 灰白色干燥、可自由流動(dòng)的粉末。 4.技術(shù)要求 4.1理化指標(biāo) 項(xiàng)目 指標(biāo) 半乳甘露聚糖/(%) ≥ 75 水分/(%) ≤ 12 灰分/(%) ≤ 1.2 蛋白質(zhì)/(%) ≤ 7 脂肪/(%) ≤ 1 重金屬/(mg/kg) ≤ 20 鉛/(mg/kg) ≤ 1 砷/(mg/kg) ≤ 3 異丙醇/(%) ≤ 0.075 蒽醌/(mg/kg) ≤ 0.5 4.2微生物指標(biāo)
成立日期 | 2023-10-26 (2年) | 注冊(cè)資本 | 300萬人民幣 |
員工人數(shù) | 1-10人 | 年?duì)I業(yè)額 | ¥ 100萬以內(nèi) |
主營(yíng)行業(yè) | 香精和香料中間體 | 經(jīng)營(yíng)模式 | 工廠 |
產(chǎn)品名稱 | 價(jià)格 | 公司名稱 | 報(bào)價(jià)日期 | |
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¥70 |
VIP2年
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山東愛采生物科技有限公司
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2025-01-14 | |
¥80 |
VIP4年
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鄭州裕和食品添加劑有限公司
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2025-01-14 | |
¥100 |
VIP6年
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河北創(chuàng)之源生物科技有限公司
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2025-01-14 | |
¥70 |
VIP6年
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山東萍聚生物科技有限公司
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2025-01-14 | |
¥70 |
VIP6年
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南京松冠生物科技有限公司
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2025-01-14 | |
¥80 |
VIP2年
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河北九星化工產(chǎn)品有限公司
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2025-01-13 | |
¥60 |
VIP3年
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江蘇多陽生物工程科技有限公司
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2025-01-13 | |
¥566.90 |
VIP13年
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上海阿拉丁生化科技股份有限公司
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2024-10-31 | |
¥70 |
廣州恒添生物科技有限公司
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2022-04-27 | ||
¥78 |
北京金諾欣成精細(xì)化工有限公司
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2016-06-04 |