L-天門冬氨酸鎂
L-天門冬氨酸鎂是一種化學物質(zhì)，分子式是C4H5MgNO4。
CAS號:5598-53-8
分子式:C4H5MgNO4
分子量:155.39
EINECS號:227-012-0
天門冬氨酸鎂性質(zhì)：
白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，易溶于水。
天門冬氨酸鎂用途：
廣泛用于食品行業(yè)的保鮮劑、防腐劑，可代替味精,新穎飼料添加劑,能明顯改善牲畜、家禽的肉質(zhì),亦可用于食品添加劑,醫(yī)藥保健品。
天門冬氨酸鎂適用說明：
L-天門冬氨酸鎂作螯合物，吸收好，生物利用率高。鎂被人體吸收后，其載體L-天門冬氨酸亦被人體吸收，以補充人體所缺。
產(chǎn)品用途：，用作肝功能促進劑、氨解毒劑、疲勞消除劑和輸液成分等。 L-天門冬氨酸在醫(yī)藥、食品和化工等方面有著廣泛的用途。在醫(yī)藥方面，是制劑的主要成分，是、鈣、天門冬酰氨多種藥物的合成原料；在食品工業(yè)方面，L-天門冬氨酸是一種良好的營養(yǎng)增補劑，添加于各種清涼飲料；是糖代用品阿斯巴甜的主要生產(chǎn)原料；在化工方面，可以作為制造合成樹脂的原料，大量用于合成環(huán)保材料聚天門冬氨酸；亦可作為化妝品的營養(yǎng)性添加劑等。
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