具有甜度低,不易吸潮,穩(wěn)定性好,難以變質(zhì)的特性。本產(chǎn)品具有增稠性強(qiáng),載體性好,發(fā)酵性小,填充效果好,不吸潮、無異味、易消化、低熱、低甜度等特點(diǎn)。麥芽糊精含有大量的多糖類,另外還含有鈣、鐵等對(duì)人體有益的微量元素及礦物質(zhì),并能促進(jìn)人體正常的代謝。被廣泛應(yīng)用于飲料、乳制品、等行業(yè),還可應(yīng)用于紡織、日化、醫(yī)藥生產(chǎn)中。
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