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大豆多糖,Soybean polysaccharides
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大豆多糖 食品級 添香 營養(yǎng)強(qiáng)化劑

價格 100 90 82
包裝 1kg 15kg 100kg
最小起訂量 1kg
發(fā)貨地 江蘇
更新日期 2024-10-30
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產(chǎn)品詳情

中文名稱:大豆多糖英文名稱:Soybean polysaccharides
品牌: 添香產(chǎn)地: 江蘇
保存條件: 常溫下保存純度規(guī)格: 0.99
產(chǎn)品類別: 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
主要營養(yǎng)成分: 大豆多糖型號: 食品級
外觀: 粉末有效物質(zhì)含量: 99
主要用途: 食品 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
2024-10-30 大豆多糖 Soybean polysaccharides 1kg/100RMB;15kg/90RMB;100kg/82RMB 100 添香 江蘇 常溫下保存 0.99 營養(yǎng)強(qiáng)化劑

可溶性大豆多糖主要是以大豆分離蛋白、豆腐和腐竹等生產(chǎn)加工的副產(chǎn)物豆渣纖維為主要原料,經(jīng)預(yù)處理、酶解(纖維素酶、半纖維素酶、蛋白酶等)、分離、脫色、滅菌、干燥等工藝精制而成。大豆多糖為白色至淡黃色粉末、水溶液粘度低、口感好。大豆多糖除了是一種優(yōu)良的水溶性膳食纖維外,更是一種高性能的蛋白飲料乳化穩(wěn)定劑,尤其是在酸性環(huán)境下更具有乳化穩(wěn)定蛋白性能。

 【產(chǎn)品特點】

1.酸穩(wěn)定性:能在各種酸性環(huán)境維持蛋白穩(wěn)定、懸浮,不受時間和溫度影響;

2.強(qiáng)乳化性:能乳化蛋白和脂肪,形成穩(wěn)定的乳化溶液,且不受酸、堿、鹽和溫度等影響;

3.口感好:大豆多糖具有低粘度、口感清爽,尤其在酸性飲料(如酸奶、乳酸飲料)中適口性更好;

4.抗結(jié)劑:大豆多糖能防止淀粉老化,防止面條、米飯的粘結(jié);

5.優(yōu)良的水溶性膳食纖維:大豆多糖膳食纖維含量高達(dá)80%以上,溶解于水中,具有加速雙歧桿菌增殖、調(diào)節(jié)腸胃、順腸通便等。

【使用范圍】

1.做為乳化穩(wěn)定劑可用于:

(1) 酸性蛋白飲料:如酸奶、乳酸飲料、果乳飲料等;

(2) 液態(tài)奶、豆奶、可可奶、花生奶等蛋白飲料;

(3) 蛋糕、面包、巧克力等焙烤食品中;

(4)冷凍飲品和脂肪類甜品中;

(5).各種固體蛋白飲料中。

2.做為抗結(jié)劑可用于米飯、面條和調(diào)味粉等產(chǎn)品中。

3.做為可溶性膳食纖維可用于各種需要補(bǔ)充膳食纖維的食品中。

應(yīng)用領(lǐng)域:

 

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

2、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。

3、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。


關(guān)鍵字: 大豆多糖現(xiàn)貨;大豆多糖價格;大豆多糖用途;大豆多糖廠家直銷;大豆多糖含量;

公司簡介

許可項目:飼料添加劑生產(chǎn);食品添加劑生產(chǎn);食品經(jīng)營(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以審批結(jié)果為準(zhǔn)) 一般項目:工程和技術(shù)研究和試驗發(fā)展;飼料添加劑銷售;食品添加劑銷售;化工產(chǎn)品銷售(不含許可類化工產(chǎn)品);技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)
成立日期 2020-04-22 (5年) 注冊資本 500萬元人民幣
員工人數(shù) 10-50人 年營業(yè)額 ¥ 300萬-500萬
主營行業(yè) 中間體,醫(yī)藥原料,香精和香料中間體 經(jīng)營模式 工廠
  • 南通添香生物工程有限公司
VIP 5年
  • 公司成立:5年
  • 注冊資本:500萬元人民幣
  • 企業(yè)類型:有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)
  • 主營產(chǎn)品:文萊膠
  • 公司地址:南通市港閘區(qū)永和路588號
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