常用名 草莓酸
別 名 反式-2-甲基-2-戊烯酸 | 2-甲基-2-戊烯酸
英文名 (2E)-2-Methyl-2-pentenoic acid
CAS號 16957-70-3
分子式 C6H10O2
分子量 114.142
密 度 1.0±0.1 g/cm3
沸 點 215.9±0.0 °C
熔 點 26-28oC
閃 點 107.8±0.0 °C
性 狀 無色至淡黃色液體
溶解性 微溶于水,溶于乙醚、氯仿和二硫化碳。
用于 配制草莓、山楂等食用香精
武漢市承天精細化工有限公司
聯(lián)系商家時請?zhí)峒癱hemicalbook,有助于交易順利完成!
承天精細