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    呈味核苷酸二鈉,Disodium nucleotide
    • 呈味核苷酸二鈉,Disodium nucleotide
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    呈味核苷酸二鈉

    價格 98
    包裝 1kg
    最小起訂量 1kg
    發(fā)貨地 江蘇
    更新日期 2025-04-05
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    產(chǎn)品詳情

    中文名稱:呈味核苷酸二鈉英文名稱:Disodium nucleotide
    CAS:12111-11-4品牌: 呈味核苷酸二鈉廠家
    產(chǎn)地: 江蘇保存條件: 陰涼干燥處
    純度規(guī)格: 99%產(chǎn)品類別: 增味劑
    別名: I+G分子式: C14H8Cl2Ir2
    主要用途: 食品級添加劑
    2025-04-05 呈味核苷酸二鈉 Disodium nucleotide 1kg/98RMB 98 呈味核苷酸二鈉廠家 江蘇 陰涼干燥處 99% 增味劑

    呈味核苷酸二鈉12111-11-4 I+G

    呈味核苷酸二鈉是一種有機(jī)物,化學(xué)式為C10H11N4Na2O8P·x H2O。無色至白色結(jié)晶,或白色結(jié)晶性粉末,含約7.5分子結(jié)晶水,不吸濕,40℃開始失去結(jié)晶水,120℃以上成無水物。由酵母所得核酸分解、分離制得;或由發(fā)酵法制取 ,與谷氨酸鈉合用有顯著的協(xié)同作用,鮮度大增。溶于水,微溶于乙醇和乙醚。

    在食品工業(yè)中,鮮味劑廣泛用于液體調(diào)料,特鮮醬油,粉末調(diào)料,肉類加工,魚類加工,飲食業(yè)等行業(yè)。

    1,家庭及飲食業(yè)應(yīng)用調(diào)味品 菜肴及湯汁加入0.1-0.5%復(fù)合鮮味劑,不但湯汁鮮,并賦予濃厚的肉香味。用于燒肉,燒雞,燒鴨,燒羊肉,鹵制品,紅燒魚等的各種自制佐料汁中,加入0.5-1%的復(fù)合鮮味劑,可使佐料呈現(xiàn)天然味感。

    2,肉類食品加工按一定比例的酵母味素,水解動物蛋白,I+G,味精,用于肉類食品中,如火腿,香腸,肉丸,肉餡等,可抑制肉類的不愉快氣味,具有矯味作用,增進(jìn)肉香熟成,賦予肉制品濃郁香味。

    3,復(fù)合鮮味劑用于各式快餐食品方便面湯料中,突出肉類香味和增強鮮味。


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    公司簡介

    江蘇奧福生物科技有限公司致力于以國內(nèi)食品添加劑產(chǎn)業(yè),以嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系、信用管理體系為依托,竭誠的為客戶服務(wù),在近幾年中,多次改進(jìn)工藝,更新設(shè)備,使我們的產(chǎn)品質(zhì)量及品種,上了一個新的臺階,同時也得到了廣大用戶的認(rèn)同和好評,現(xiàn)廠內(nèi)技術(shù)力量雄厚,擁有員工180余名,采用丹麥NOYO公司提供的制造工藝和國內(nèi)的先進(jìn)設(shè)備,實踐與科技相結(jié)合,生產(chǎn)出上乘優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 本公司所出售產(chǎn)品嚴(yán)格按照客戶要求,及時向顧客交付“零缺陷”的產(chǎn)品和服務(wù)。并以“打造嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶I(yè)服務(wù)團(tuán)隊,建立快速的市場反應(yīng)機(jī)制,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)資源”的服務(wù)理念,贏得客戶的持久信賴。 本公司一貫秉承“質(zhì)量保證、用戶至上”的經(jīng)營宗旨,倡導(dǎo)“以人為本、求實創(chuàng)新”的企業(yè)理念。不斷加強企業(yè)文化建設(shè),提高自身競爭力,致力提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,促使公司成為化工行業(yè)良好企業(yè)。我們期待與社會各界朋友攜手合作,共創(chuàng)嶄新未來。
    成立日期 2020-07-01 (5年) 注冊資本 1000萬
    員工人數(shù) 500人以上 年營業(yè)額 ¥ 1000萬-5000萬
    主營行業(yè) 食品添加劑 經(jīng)營模式 工廠
    • 江蘇奧福生物科技有限公司
    VIP 1年
    • 公司成立:5年
    • 注冊資本:1000萬
    • 企業(yè)類型:有限責(zé)任公司
    • 主營產(chǎn)品:海藻酸鈉、維生素C、D異抗壞血酸鈉
    • 公司地址:南京市建鄴區(qū)所葉路18號
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