亞麻酸463-40-1 α-亞麻酸、γ-亞麻酸 9,12,15-十八碳三烯酸
亞麻酸的學(xué)名為順-9,順-12,順-15-十八碳三烯酸,速記法名稱為18:3ω-3,是一種含有三個(gè)雙鍵的ω-3脂肪酸。 [1]亞麻酸以甘油酯的形式存在于深綠色植物中,是構(gòu)成人體組織細(xì)胞的主要成分。
有兩種異構(gòu)體:α-亞麻酸和γ-亞麻酸。前者學(xué)名“順式十八碳三烯-9,12,15-酸"。屬ω-3系列不飽和脂肪酸。為無(wú)色至淺黃色液體。在空氣中易氧化,不溶于水,溶于乙醇,乙醚等有機(jī)溶劑。以甘油酯形式存在于許多干性油中,尤以豆麻籽油、蘇子油等含量較高。是人體必需脂肪酸之一,對(duì)人體有諸多生理功能,如降血脂、防血栓等。除作保健品外,也是重要的化工原料。后者學(xué)名“順式十八碳三烯-6,9,12-酸"。屬ω-6系列脂肪酸。如黑加侖籽油、月見(jiàn)草油、玻璃苣油等含量較高。對(duì)人體有諸多保健功能,如調(diào)節(jié)血脂抗血栓、前列腺素前體物質(zhì)等??捎米鞅=∑泛歪t(yī)藥品。在人體內(nèi)可由亞油酸轉(zhuǎn)化而成。
江蘇奧福生物科技有限公司
聯(lián)系商家時(shí)請(qǐng)?zhí)峒癱hemicalbook,有助于交易順利完成!
奧福