中文名
乙酸肉桂酯
外文名
Cinnamyl acetate
別 名
乙酸桂酯、醋酸桂酯、乙酸本丙烯酯
化學名稱
3-苯基-2丙烯-1-醇乙酸酯
分子式
C11H12O2
分子量
176.21
CAS登錄號
103-54-8
無色至淡黃色透明液體,呈甜的香脂和玫瑰及巖蘭草混合香氣。閃點118℃,沸點264℃?;烊苡谝掖?、氯仿、乙醚和大多數(shù)非揮發(fā)性油,幾不溶于甘油和水。天然品存在于桂皮油中。
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