C A S號:104-21-2
中文名稱:4-甲氧基芐基乙酸酯
英文名稱: 4-Methoxybenzyl Acetate
中文別名:乙酸大茴香酯;
分子式:C10H12O3
外觀與性狀:無色至淡黃色液體
密度:1.107 g/mL at 25 °C(lit.)
沸點(diǎn):137-139 °C12 mm Hg(lit.)
熔點(diǎn):84oC
閃點(diǎn):>230 °F
折射率:n20/D 1.513(lit.)
用途:可用于杏仁、花香、椰子香精的調(diào)配。
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