三聚甘油單硬脂酸酯

價(jià)格	￥30
包裝	1kg

最小起訂量	1kg
發(fā)貨地	陜西
更新日期	2025-02-28

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產(chǎn)品詳情

中文名稱:三聚甘油單硬脂酸酯	英文名稱:stearic acid, monoester with triglycerol
CAS:27321-72-8	品牌: 拉維亞
產(chǎn)地: 西安	保存條件: 陰涼干燥處儲(chǔ)存
純度規(guī)格: 99%	產(chǎn)品類別: 乳化劑
別名: 三聚甘油單硬脂酸酯	分子式: C27H54O8
型號(hào): 食品級(jí)飼料級(jí)	有效物質(zhì)含量: 99%
主要用途: 食品添加劑化工產(chǎn)品

三聚甘油單硬脂酸酯(tripolycerol monostearates)，分子式C27H54O8，相對(duì)分子質(zhì)量506.71。三聚甘油單硬脂酸酯是一種化學(xué)制劑，可用于食品等行業(yè)。

三聚甘油單硬脂酸酯(PGFE)是由甘油進(jìn)行控制縮合后，再與硬脂酸進(jìn)行酯化反應(yīng)而得，因其組分和聚合度的不同，可為淡黃色至琥珀色油狀黏稠液體，淺黃色至棕色的塑性柔軟固體，以及淺棕黃色至黃色的硬性蠟狀固體。分子中含有聚甘油基和單雙脂肪酸根，具有HLB值范圍寬(1~16)的特點(diǎn)。不溶于水，易分散于水中，溶于乙醇、有機(jī)溶劑和油類。有耐高溫、耐酸的特性。三聚甘油單硬脂酸酯為良好的乳化劑，用于面包、糕點(diǎn)生產(chǎn)中，能對(duì)面包組織起軟化作用，能延緩淀粉老化，保持面包柔軟，延長保鮮期。用于冰淇淋生產(chǎn)中，可使糕點(diǎn)組織細(xì)膩滑爽、體積增大、質(zhì)地干燥疏松，防止固相分離而導(dǎo)致質(zhì)量劣變。還具有消泡能力。

關(guān)鍵字： 27321-72-8;三聚甘油單硬脂酸酯;三聚甘油單硬脂酸酯廠家;食品級(jí)三聚甘油單硬脂酸酯;三聚甘油單硬脂酸酯生產(chǎn)廠家;

公司簡介

西安裕華生物科技有限公司是一家專業(yè)從事食品添加劑、化工原料、醫(yī)藥輔料、銷售，生產(chǎn)，與批發(fā)的企業(yè)，公司主要銷售木糖醇、甘露醇、乳糖、低聚果糖、阿斯巴甜等純天然綠色環(huán)保型產(chǎn)品。公司經(jīng)過近幾年的創(chuàng)新發(fā)展，目前主導(dǎo)產(chǎn)品增稠劑銷售規(guī)模在全國搖搖領(lǐng)先。產(chǎn)品暢銷全國各地，并遠(yuǎn)銷歐美、日韓、東南亞等80多個(gè)國家和地區(qū)。本公司歷來重視經(jīng)營管理工作的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，并取得了不凡的成績。率先在全國同行業(yè)中實(shí)施并通過ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER、HALAL和NON-GMO IP認(rèn)證。標(biāo)準(zhǔn)化的管理、標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營，給公司帶來的是曜曜生輝的獎(jiǎng)杯，公司先后榮獲““全國食品行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)”、“全國食品安全示范單位”、“全國發(fā)酵

成立日期	2014-03-18 （11年）	注冊(cè)資本	200.0萬元人民幣
員工人數(shù)	100-500人	年?duì)I業(yè)額	￥ 1000萬-5000萬
主營行業(yè)	食品與飼料添加劑	經(jīng)營模式	工廠

西安拉維亞生物科技有限公司

VIP 1年

公司成立：11年
注冊(cè)資本：200.0萬元人民幣
企業(yè)類型：有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)
主營產(chǎn)品：木糖醇甘露醇乳糖低聚木糖低聚果糖
公司地址：灃惠南路48號(hào)

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