咖啡酸99%二羥基肉桂酸CAS:331-39-5
咖啡酸,是一種有機(jī)酸,化學(xué)式為C9H8O4,為黃色結(jié)晶性粉末,可溶于熱水、乙醇,微溶于冷水,可在化妝品中安全使用,有較廣泛的抑菌和抗病毒活性。
中文名
咖啡酸 [3]
外文名
Caffeic acid [3]
別 名
3,4-二羥基肉桂酸 [3]
化學(xué)式
C9H8O4 [3]
分子量
180.157 [3]
CAS登錄號
331-39-5 [3]
EINECS登錄號
206-361-2 [3]
熔 點(diǎn)
211 至 213 ℃ [3]
沸 點(diǎn)
416.8 ℃
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