牛肉浸膏
中文別名:牛肉膏;牛肉粉
英文名稱(chēng):Beef Extract
【產(chǎn)品參數(shù)】
CAS:68990-09-0;
氣味:牛肉香味
不容物含量:0 %
水分:30% %
粘度:70% %
PH值:5.5-6.5
粗蛋白:90%
【產(chǎn)品性狀】
有牛肉自然香味,易溶于水,水溶液呈淡黃色。
用途:
醬牛肉、炒菜、煲湯、水餃、包子餡料、醬鹵制品提升口感增強(qiáng)香氣。
主要作用是補(bǔ)充蛋白胨以及其它氮源的營(yíng)養(yǎng)不足。
包裝:
25kg/桶。
武漢吉業(yè)升化工有限公司
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