中文名 肉桂醛

英文名 Cinnamaldehyde

中文別名 桂醛 | beta-苯丙烯醛 | Beta-苯丙烯醛 | 桂皮醛

CAS號(hào)：104-55-2

 肉桂醛物理化學(xué)性質(zhì)

密度 1.0±0.1 g/cm3

沸點(diǎn) 246.8±9.0 °C at 760 mmHg

熔點(diǎn) -7.5oC

分子式 C9H8O

分子量 132.159

閃點(diǎn) 71.1±0.0 °C

精確質(zhì)量 132.057510

PSA 17.07000

LogP 2.12

湖北美索倫科技有限公司是華中地區(qū)從事精細(xì)化工，香精香料，及中間體等產(chǎn)品的研發(fā)，銷(xiāo)售于一體的化工企業(yè)。公司擁有專(zhuān)業(yè)的研發(fā)實(shí)驗(yàn)室和高端檢測(cè)儀器設(shè)備，且已與國(guó)內(nèi)多家知名大學(xué)、科研機(jī)構(gòu)建立了長(zhǎng)期的戰(zhàn)略合作關(guān)系。公司一直致力于精細(xì)化工及中間體的化學(xué)定制合成，可提供從實(shí)驗(yàn)室研究用的克級(jí)，公斤級(jí)到工業(yè)化噸級(jí)的產(chǎn)品定制。

外觀性狀 黃色液體帶有一種肉桂氣味

蒸汽密度 4.6 (vs air)

蒸汽壓 0.0±0.5 mmHg at 25°C

折射率 1.577

儲(chǔ)存條件

密閉貯存于陰涼處。

穩(wěn)定性

有特殊的肉桂芳香氣味，能隨水蒸氣揮發(fā)。在空氣中易氧化為肉桂酸。肉桂醛是我國(guó)產(chǎn)桂皮油和錫蘭桂油的主要成分，約含55%~85%，天然品和合成品中的雙鍵都是反式結(jié)構(gòu)。

水溶解性 Slightly soluble