中文名 苯亞甲基丙酮
英文名 benzylideneacetone
中文別名 亞芐基丙酮 | 4-苯基-3-丁烯-2-酮 | Alpha-苯丁烯-γ-酮 | 甲基苯乙烯基酮 | 芐叉丙酮
CAS號 122-57-6
密度 1.0±0.1 g/cm3
沸點 260.8±9.0 °C at 760 mmHg
熔點 39-42 °C(lit.)
分子式 C10H10O
分子量 146.186
閃點 65.6±0.0 °C
性狀 無色結晶。具有香豆素氣味。
溶解性: 易溶于乙醇、乙醚、苯和氯仿,微溶于水和石油醚。
儲存條件
1. 生產設備應密閉,操作人員要戴好防護用具,避免與皮膚接觸。車間內保持良好通風狀態(tài)。
用途
用于配制香料及鍍鋅增光劑。
GB 2760--1996規(guī)定為暫時允許使用的食品用香料。配制香膏、櫻桃、葡萄、漿果、茴香基等香精。
本品用作鍍鋅添加劑,用以增加鍍品光亮度。染色工業(yè)作媒劑提高染色的均勻度和牢固度,亦可用于制備香料和增香劑。
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