(抗壞血酸鈉、維生素C鈉)
【含量]:99%
[標準]:食品級
[CAS]:134-03-2
【英文名]:Sodium L-ascorbate
[分子式]:C6H706Na
【相對分子質量]:198.11
【性狀]:白色至黃白色晶體或結晶性粉末。無臭。味微咸。分解溫度218℃。
2%水溶液PH值6.5--8.0.干燥狀態(tài)下較穩(wěn)定。吸潮后及在誰溶液中緩慢氧化分
解。遇光顏色轉淺。極難溶于乙醇。比L-異壞血酸亦溶于水(62g/100ml),
不溶于氯仿和乙醚。
【用途]:營養(yǎng)增補劑;護色劑。
[包裝]:紙桶/袋包裝,每桶/袋凈含量為25KG。
【運輸]:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,害物同運。
【儲存]:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴禁與有毒,有害物質混放,
以免污染。
【保質期]:24個月
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