中文名:D-異抗壞血酸
英文名:D-(-)-Isoascorbic acid
中文別名:赤藻糖酸
英文別名:UNII-311332OII1|A843272|Glucosaccharonic acid|HSDB 584|D-erythro-3-Ketohexonic acid lactone|D-soascorbic acid|Erythorbic acid [NF]|FEMA Number: 2410|E315|E-315|BP-21124|D-Isoascorbic acid 1000 microg/mL in Acetonitrile|DTXSID6026537|ISOASCORBIC ACID [MI]|
純度:99%
貨號(hào):I109583
包裝:100g、500g、25g
Cas號(hào):89-65-6
存儲(chǔ)溫度:避光
產(chǎn)品介紹:
易溶于水(可溶解范圍約30%)和醇。還原性強(qiáng),暴露于光線或加熱時(shí)逐漸變色(變黑)。干燥狀態(tài)下穩(wěn)定性強(qiáng),但在水溶液中遇空氣將很快分解。水溶性1g/10mL,,能溶于水、醇和吡啶,頗溶于丙醇,微溶于甘油,其化學(xué)性質(zhì)與抗壞血酸非常相似,具有同樣強(qiáng)的還原作用。異抗壞血酸是維生素C的一種最重要的異構(gòu)體。
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