中文名稱 N-(1-氧代十二烷基)-L-谷氨酸(9CI)
中文同義詞 月桂酰谷氨酸;(S)-2-DO癸醯胺O戊二酸;N-月桂酰-L-谷氨酸;N-(1-氧代十二烷基)-L-谷氨酸(9CI);十二烷酰-L-谷氨酸;(S)-2-十二碳酰胺戊二酸
英文名稱 N-LAUROYL-L-GLUTAMICACID
CAS號3397-65-7
分子式C17H31NO5
分子量329.43
EINECS號222-261-1
N-(1-氧代十二烷基)-L-谷氨酸(9CI) 性質
熔點95-96 °C
沸點543.6±40.0 °C(Predicted)
密度1.081±0.06 g/cm3(Predicted)
形態(tài)Solid
顏色White to Off-White
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