品名:維生素C磷酸酯鎂別名:維生素C磷酸鎂;抗壞血酸磷酸酯鎂;維生素C磷酸酯鎂(MAP);維生素C磷酸酯鎂維生素C磷酸酯酶;維生素C多聚磷酸酯鎂; L-抗壞血酸2-磷酸倍半鎂鹽水合物;
分子式:C6H11MgO9P分子量:282.42EINECS號:601-239-9儲存條件 Inert atmosphere,Room Temperature溶解度 8g/100ml water (25℃)
英文名稱:MagnesiumascorbylphosphateCAS號:113170-55-1無臭,無味,有吸濕性,溶于水,易溶于稀酸,不溶于乙醇、氯仿或乙醚等有機溶劑,在光、熱和空氣中較穩(wěn)定。由維生素C經(jīng)磷酸化后進一步與氧化鎂反應,精制而成。用作飼料添加劑;1.抑制酪氨酸酶活性,還原黑色素,具祛斑美白作用。2.進入體內(nèi)后可消除氧自由基,從而具有去皺、抗衰老功能。3.與維生素E有協(xié)同作用。
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