維生素C磷酸酯鈉 中文名稱:L-抗壞血酸-2-磷酸酯鈉鹽英文名稱:Sodium L-Ascorbic acid -2-phosphate分 子 式:C6H6O9Na3分 子 量:322.1CAS 號:113170-55-1用于化妝品,食品,及飼料等。
質(zhì) 量 指 標(biāo)外 觀: 白色或類白色結(jié)晶。純 度(HPLC): ≥95%溶解性(10%水溶液): 可形成澄清溶液水分含量(%): 8.0~11.0PH(3%水溶液): 8.0~10.0包 裝: 1kg鋁箔袋包裝,25kgs紙箱包裝。維生素C磷酸酯鈉性質(zhì)穩(wěn)定,具有抗氧保質(zhì)作用,能有效延長食品貯存期,可為各種罐裝,袋裝食品及肉類制品的護色保鮮劑。
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