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中文同義詞約氏乳桿菌英文名稱Lactobacillus johnsonii
特性
細(xì)胞桿狀,通常規(guī)則。通常長(zhǎng)桿狀,但有時(shí)幾乎是球狀,通常成短鏈。革蘭氏陽(yáng)性,不生孢。罕見(jiàn)以周生鞭毛運(yùn)動(dòng)。兼性厭氧,有時(shí)微好氧,在有氧時(shí)生長(zhǎng)差,降低氧壓時(shí)生長(zhǎng)較好。在營(yíng)養(yǎng)瓊脂上的菌落凸起,全緣和無(wú)色?；墚愷B(yǎng)菌,需要營(yíng)養(yǎng)豐富的培養(yǎng)基。發(fā)酵分解糖代謝。
1. 食品添加劑：約氏乳桿菌可作為食品添加劑，用于制作酸奶、乳酸菌飲料、發(fā)酵面包、酸奶冰淇淋等乳制品和發(fā)酵蔬菜、醬油等發(fā)酵食品。一般用量為每升液體中添加1-2克。
2. 工業(yè)：約氏乳桿菌可作為工業(yè)生產(chǎn)中的發(fā)酵劑，用于制作生物柴油、發(fā)酵酒精、生產(chǎn)醋等。一般用量為每升液體中添加1-2克。
3. 農(nóng)業(yè)：約氏乳桿菌可作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的生物防治劑，用于防治多種植物病害和促進(jìn)植物生長(zhǎng)。一般用量為每公斤土壤中添加10-50克。
4. 飼料行業(yè)：約氏乳桿菌可作為飼料添加劑，用于提高動(dòng)物的免疫力、促進(jìn)消化吸收、防治動(dòng)物腸道疾病等。一般用量為每噸飼料中添加500-1000克。
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公司主要經(jīng)營(yíng)有L-半胱氨酸，L-苯丙氨酸，L-谷氨酰胺，L-瓜氨酸，L-胱氨酸，L-精氨酸，L-精氨酸鹽酸鹽，L-賴氨酸，L-賴氨酸鹽酸鹽，L-酪氨酸，L-亮氨酸，L-脯氨酸，L-色氨酸，L-纈氨酸，L-異亮氨酸，N-乙酰半胱氨酸，支鏈氨基酸，硫辛酸，肌酸，肌醇，蝦青素，殼聚糖，維生素C，左旋肉堿，維生素B1,維生素B2，維生素B5，維生素B6，D-木糖，D-核糖，L-阿拉伯糖，木糖醇，瓜爾膠。