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一、簡介
中文名稱甘露聚糖酶中文同義詞內(nèi)-1,4-Β-甘露聚糖酶;甘露聚糖酶(Β-甘露聚糖酶);甘露聚糖酶;飼料級甘露聚糖酶;:D-甘露聚糖酶,甘露聚糖酶;甘露聚糖酶廠家;甘露聚糖酶價格;食品級甘露聚糖酶英文名稱Mannanase,endo-1,4-beta-英文同義詞endo-B-1,4-Mannanase;endo-β-1;Mannanase([beta]-mannanase);Mannanase,endo-1,4-beta-;endo-1,4-.beta.-mannanas;endo-1,4-.beta.-Mannanase;beta-Mannanase;FeedgrademannanaseCAS號37288-54-3分子式分子量0EINECS號253-446-5
二、性狀
飼料級甘露聚糖酶是一種飼料添加劑,可用于提高動物的營養(yǎng)吸收能力和生產(chǎn)性能。其主要用途、用法和用量如下: 1. 用途: 提高動物的消化吸收能力,,,降低飼料成本。 2. 用法: 將飼料級甘露聚糖酶加入動物飼料中,與飼料混合均勻,使其充分分散。一般在制作飼料時,將飼料級甘露聚糖酶加入到飼料中,然后進行混合、壓制等工藝處理。 3. 用量: 根據(jù)不同動物種類、年齡、體重、飼料種類和營養(yǎng)成分需要等因素進行調(diào)整。一般建議在飼料中添加0.05%-0.1%的飼料級甘露聚糖酶。 在工業(yè)和農(nóng)業(yè)方面,飼料級甘露聚糖酶可用于生產(chǎn)飼料、釀造、制糖等行業(yè)中,其用法和用量也因產(chǎn)品和生產(chǎn)工藝而異。
三、用途
β－1，4一甘露聚糖酶簡稱β－甘露聚糖酶，是一類能夠水解含β－l，4一甘露糖苷鍵的甘露寡糖、甘露多糖（包括甘露聚糖、半乳甘露聚糖、葡萄甘露聚糖等）的水解內(nèi)切酶，屬于半纖維素酶類。β－甘露聚糖酶能將廣泛存在于豆類籽實中的甘露聚精等多糖降解為葡萄糖、甘露寡糖等低聚糖，不僅消除了甘露聚糖對單胃動物各種營養(yǎng)素的抗營養(yǎng)作用，同時生成的甘露低聚糖在動物生產(chǎn)中起著重要的作用。甘露聚糖酶是一種用里氏木霉菌發(fā)酵生產(chǎn)的酶制劑。它的主要活性是甘露聚糖酶，它同時含有β－葡聚糖酶、木聚糖酶、纖維素分解酶活性，在消化植物原料時這些酶非常有效。
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