兒茶素，英文名為Catechin,又名兒茶酸、兒茶精(Caredhieacid),系從茶葉等天然植物中提取出來的一類酚類活性物質(zhì)兒茶素相對(duì)分子質(zhì)量為29028為白色針狀結(jié)晶(水醋酸)熔點(diǎn)212~216C溶于熱水乙醇冰醋酸丙酮,微溶于冷水和乙醚，幾乎不溶于苯、氯仿及石袖醚

[產(chǎn)品名稱]:兒茶素

[英文名稱]:Catechin，Cianidanol

[產(chǎn)品別名]:兒茶精，兒茶酸，茶單寧

[提取來源]:綠茶、茶葉

[化學(xué)式]:C15H1406(H20)

[分子量]: 290.27

[CAS號(hào)]:7295-85-4

[產(chǎn)品規(guī)格]:98%

[檢測(cè)方法]:HPLC

[外觀性狀]:類白色粉末

物理性質(zhì)

外觀:白色至黃色粉末或無規(guī)則晶體

氣味:無特殊氣味

可溶性:微溶于冷水、乙醚，可溶于熱水、乙醇、冰醋酸和丙酮，不溶于苯、氯仿和石油酸

溶解性:溶于甲醇

提取來源:茶葉

保存方式:常溫干燥避光保存