中文名稱: 氯化膽堿
中文同義詞: 氯化-2-羥乙基三甲銨;氯化膽脂;三甲基(2-羥乙基)銨氯化物;增蛋素;2-羥乙基三甲基氯化銨;氯化膽堿;氯化但脂;維生素B4,2-羥乙基三甲基氯化銨
英文名稱: Choline chloride
英文同義詞: (2-hydroxyethyl)trimethyl-ammoniuchloride;(beta-Hydroxyethyl)trimethylammonium chloride;(beta-hydroxyethyl)trimethylammoniumchloride;2-hydroxy-n,n,n-trimethyl-ethanaminiuchloride;Ammonium, (2-hydroxyethyl)trimethyl-, chloride;Bilineurin chloride;bilineurinchloride;Biocoline
CAS號(hào): 67-48-1
分子式: C5H14ClNO
分子量: 139.62
EINECS號(hào): 200-655-4
相關(guān)類別: Quarternary ammonium salts;季銨鹽;Ammonium Chlorides (Quaternary);Biochemistry;Quaternary Ammonium Compounds;Vitamin Related Compounds;Vitamins;Antioxidants;Intermediates & Fine Chemicals;Pharmaceuticals;核糖、核苷酸及其他類;生化試劑;生物化學(xué)品;飼料添加劑;維生素添加劑;Aliphatics;Amines;其它有機(jī)試劑;細(xì)胞生物學(xué);食品添加劑;LIPOTRIL;substrate
Mol文件: 67-48-1.mol
氯化膽堿 性質(zhì)
熔點(diǎn) 302-305 °C (dec.)(lit.)
儲(chǔ)存條件 0-6°C
溶解度 H2O: 1 M, clear, colorless
水溶解性 soluble
敏感性 Hygroscopic
Merck 14,2206
BRN 3563126
穩(wěn)定性 Stable. Incompatible with strong oxidizing agents, moisture. Store under a dry atmosphere.
CAS 數(shù)據(jù)庫 67-48-1(CAS DataBase Reference)
NIST化學(xué)物質(zhì)信息 Choline chloride(67-48-1)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息 Ethanaminium, 2-hydroxy-N,N,N-trimethyl-, chloride(67-48-1)
氯化膽堿 用途與合成方法
B族維生素 膽堿是人類和動(dòng)物體內(nèi)必不可少的基本組成部分，通常被稱為B族維生素或維生素B4,是動(dòng)物機(jī)體內(nèi)維持生理機(jī)能所必需的低分子有機(jī)化合物，動(dòng)物體內(nèi)可以合成，但常需要在飼料中添加，是一種使用量的維生素。它在動(dòng)物體內(nèi)可以調(diào)節(jié)脂肪的代謝與轉(zhuǎn)化，預(yù)防肝臟和腎臟中的脂肪沉積及其組織變性，促進(jìn)氨基酸的再形成，提高氨基酸的利用率，節(jié)省部分蛋氨酸。
氯化膽堿是目前是最常用最經(jīng)濟(jì)人工合成形式的膽堿，是一種水溶性維生素產(chǎn)品，是生物組織中乙酰膽堿、卵磷酯和神經(jīng)磷酯的組成部分，它可以節(jié)約蛋氨酸。是畜、禽、魚類所需的重要物質(zhì)，它在動(dòng)物體內(nèi)可以調(diào)節(jié)脂肪的代謝與轉(zhuǎn)化，可以預(yù)防肝臟中沉積及其組織變性作為一種甲基的供體，可促進(jìn)氨基酸的再形成，提高氨基酸的利用率。主要用于添加劑混合到動(dòng)物的飼料中。在使用過程中，除防止其吸濕潮解外，還要注意的是所有的飼料都一直以添加氯化膽堿做為最后一道工序，因?yàn)樗鼘?duì)其他維生素有破壞作用，特別是有金屬元素存在時(shí)，對(duì)維生素A、D、K的破壞較快，因此在多維制劑中不應(yīng)加入膽堿，日常使用添加后的配合飼料應(yīng)盡快使用。試驗(yàn)表明氯化膽堿對(duì)雞禽類尤為重要。它合成的氨基酸和卵磷脂輸送到雞禽體內(nèi)各部，能防止脂肪在肝、腎蓄積，加速雞禽的生長提高產(chǎn)蛋率和孵化率。
含量分析 精確稱取試樣約300mg放于250ml錐形燒瓶中，加50ml冰醋酸，在蒸汽浴上加熱至完全溶解。冷卻后加10ml醋酸汞試液(TS-137)和2滴龍膽紫試劑，用0.1mol/L高氯酸的冰醋酸溶液滴定至綠色終點(diǎn)。同時(shí)進(jìn)行空白試驗(yàn)并作必要校正。每Ml0.1mol/L高氯酸相當(dāng)于13.96 mg氯化膽堿(C5 H14ClNO)。
毒性
ADI不作限制性規(guī)定(FAO/WHO，2001)。
GRAS(FDA，§182．5252,§182．8252，2000)．
LD509000mg/kg(大鼠，經(jīng)口)。
使用限量 GMP為限(FDA§182．5252。2000)。
化學(xué)性質(zhì) 白色吸濕性結(jié)晶，無味，有魚腥臭。Mp240℃。10%水溶液pH5-6，在堿液中不穩(wěn)定。本品易溶于水和乙醇，不溶于乙醚、石油醚、苯和二硫化碳。低毒，LD50(大鼠，經(jīng)口)3400 mg/kg。
用途 組織培養(yǎng)基、飼料添加劑，臨床用于抗脂肪肝劑。
用途 用于治療脂肪肝和肝硬化，也用作飼料添加劑，能刺激卵巢多產(chǎn)蛋、產(chǎn)仔及禽畜、魚類等增重
用途 氯化膽堿能有效的預(yù)防和治療畜禽器官內(nèi)的脂肪沉積和組織變性。能促進(jìn)氨基酸的吸收與合成。能增強(qiáng)畜禽的體質(zhì)和抗病能力，促進(jìn)生長發(fā)育，提高禽類產(chǎn)蛋率。用量1-2g/kg。
用途 作為飼料添加劑，氯化膽堿具有以下生理作用：可預(yù)防肝臟、腎臟中的脂肪積累及其組織變性；可促進(jìn)氨基酸的再組合；可提高氨基酸，尤其是必需的氨基酸蛋氨酸在體內(nèi)的利用率。在日本，氯化膽堿的98%用作雞、豬、肉牛及魚蝦等動(dòng)物飼料添加劑。大部分加工成粉劑，50%粉劑的制法是在混合器中預(yù)先加入適當(dāng)粒度的賦形劑，而后滴加氯化膽堿水溶液，經(jīng)混合、干燥而得。有些商品粉劑還配合有維生素、礦物質(zhì)、藥物等。氯化膽堿是維生素B屬藥物，用于肝炎、肝機(jī)能退化、早期肝硬化、惡性貧血等癥。
生產(chǎn)方法 （1）連續(xù)法制備氯化膽堿溶液的三甲胺鹽酸鹽與一定量的環(huán)氧乙烷分別用泵連續(xù)送入反應(yīng)器，反應(yīng)物在反應(yīng)器內(nèi)的停留時(shí)間為1-1.5h。反應(yīng)在攪拌下進(jìn)行，生成物連續(xù)引出，使反應(yīng)器內(nèi)的液面保持穩(wěn)定。反應(yīng)器引出的氯化膽堿粗產(chǎn)品進(jìn)入汽提塔，從塔底獲得60-80%氯化膽堿液體產(chǎn)品。（2）三甲胺鹽酸鹽與環(huán)氧乙烷反應(yīng)，然后加有機(jī)酸中和并濃縮，制取氯化膽堿。（3）氯乙醇與三甲胺反應(yīng)制取氯化膽堿。
生產(chǎn)方法 (1)環(huán)氧乙烷法。由三甲胺與)環(huán)氧乙烷反應(yīng)而得。
將三甲胺乙醇溶液加入反應(yīng)鍋，在30℃左右通入環(huán)氧乙烷，攪拌反應(yīng)4h，在用鹽酸中和（控制PH6.5-7.0）而得。粗品收率可達(dá)98%。經(jīng)活性炭脫色、真空濃縮可得70%的水溶液。水溶液中加入玉米芯粉、稻殼粉、麩皮或硅藻土等賦形劑，可制得50%的粉劑。
（2）氯乙醇法。用氯乙醇代替環(huán)氧乙烷和鹽酸，在少量環(huán)氧乙烷或堿性物質(zhì)催化下與三甲胺反應(yīng)而得：
先將100份氯乙醇加入反應(yīng)釜，從液面下加入130份三甲胺，同時(shí)通入1.7份環(huán)氧乙烷以引發(fā)反應(yīng)。加完后于32-38℃保溫?cái)嚢?h，收率84%（以氯乙醇計(jì)）。如以堿性物質(zhì)（如季銨鹽）催化，單程轉(zhuǎn)化率可達(dá)97%以上。
生產(chǎn)方法 氯乙醇和三甲胺甲醇溶液經(jīng)加熱反應(yīng)、減壓濃縮、重結(jié)晶制得。
關(guān)鍵字： 氯化膽堿|67-48-1
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