塔格糖|87-81-0貨到付款支持阿里淘寶交易微興電話180-6266-6868

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發(fā)貨地	湖北
更新日期	2019-10-30

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產(chǎn)品詳情

中文名稱(chēng):塔格糖\|87-81-0貨到付款支持阿里淘寶交易微興電話180-6266-6868	英文名稱(chēng):1-Methylpiperazine
CAS:87-81-0	有效期: 一年

中文名稱(chēng): 塔格糖
中文同義詞: 塔格糖;D-塔格糖;D-萬(wàn)壽菊糖;D-塔格糖,99%;BETA-D-塔格糖
英文名稱(chēng): D-TAGATOSE
英文同義詞: d-tagatos;TAGATOSE, D-;TAGLOSE;P-TAGATOSE;D-(-)-TAGATOSE;D-TAGATOSE;D-LYXO-HEXULOSE;D-(-)-TAGATOSE, 96%, MIXTURE OF ANOMERS
CAS號(hào): 87-81-0
分子式: C6H12O6
分子量: 180.16
EINECS號(hào): 201-772-3
有左旋體和右旋體兩種形式，一般所用為右旋體D-塔格糖。白色無(wú)臭結(jié)晶性粉末，味甜，甜度為等量蔗糖的92%，而所產(chǎn)生的熱量?jī)H為蔗糖的1∕3（1.5kcal∕g),熔點(diǎn)132~135℃，溶于水，水中溶解度62%（30℃）。對(duì)熱穩(wěn)定，玻璃化溫度15℃，易結(jié)晶，吸濕性低。耐酸性強(qiáng)，在pH2~7范圍內(nèi)穩(wěn)定。易發(fā)生焦糖化反應(yīng)和美拉德褐變反應(yīng)。天然的塔格糖主要存在于酸乳、奶粉等乳制品中。
塔格糖的主要功能
1、產(chǎn)生熱量低
實(shí)驗(yàn)證明：塔格糖不會(huì)引起脂肪沉淀，可以減少肥胖癥的發(fā)生，所提供的能量遠(yuǎn)低于蔗糖，在代謝過(guò)程中所消耗的能量比其釋放的可利用能量還要多。
2、改善腸道功能
研究表明：僅有20%的塔格糖在肝臟中代謝和吸收，代謝途徑類(lèi)似果糖但效率低于果糖。另80%塔格糖在通過(guò)腸道時(shí)，刺激乳酸菌和乳酸桿菌的生長(zhǎng)，同時(shí)促進(jìn)腸道中丁酸的生成，有利于腸道健康。
3、降低血糖
對(duì)于健康的人和Ⅱ型糖尿病患者來(lái)說(shuō)，單獨(dú)攝入塔格糖或與葡萄糖結(jié)合攝入都有明顯降低血糖效果。
4、抗齲齒
研究發(fā)現(xiàn)塔格糖是一種不能被口腔中微生物所利用的單糖,不同于蔗糖，從而不會(huì)引起牙釉質(zhì)的腐蝕，而且在口腔中產(chǎn)生的酸明顯比蔗糖低，減少了產(chǎn)生齲齒的危險(xiǎn)。因此，美國(guó)FDA同意標(biāo)識(shí)塔格糖可以降低齲齒的危險(xiǎn)。
5、促進(jìn)血液健康
塔格糖可增強(qiáng)關(guān)鍵血液因子，如血紅細(xì)胞計(jì)數(shù)、凝血酶原時(shí)間、活化部分凝血活酶時(shí)間，凝血因子等，從而促進(jìn)血液健康。

塔格糖在食品工業(yè)中的應(yīng)用
2001年，美國(guó)食品及藥物管理局（FDA）已經(jīng)對(duì)塔格糖的安全性進(jìn)行了確認(rèn)，批準(zhǔn)其為GRAS產(chǎn)品，可作為甜味劑用于食品飲料業(yè)以及醫(yī)藥制劑中。同年，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織聯(lián)合食品添加劑委員會(huì)（JECFA）推薦塔格糖為一種新的低熱量甜味劑，可以作為食品添加劑使用。塔格糖作為新型的低熱量甜味劑，具有蔗糖的風(fēng)味，食用后不會(huì)引起血糖迅速升高，可以取代山梨醇作為糖尿病人的專(zhuān)用甜味劑，廣泛應(yīng)用于低糖保健食品以及減肥食品中。

關(guān)鍵字：塔格糖|87-81-0

公司簡(jiǎn)介

武漢市合中生化集團(tuán)物資有限公司（工廠）生產(chǎn)，經(jīng)營(yíng)，銷(xiāo)售于一體的高科技化工企業(yè)。

成立日期		注冊(cè)資本
員工人數(shù)		年?duì)I業(yè)額
主營(yíng)行業(yè)	中間體	經(jīng)營(yíng)模式	貿(mào)易

武漢市合中生化集團(tuán)物資有限公司（工廠）

非會(huì)員

公司成立：暫無(wú)
注冊(cè)資本：暫無(wú)
企業(yè)類(lèi)型：暫無(wú)
主營(yíng)產(chǎn)品：暫無(wú)
公司地址：孝感市孝南區(qū)淪河船閘下游;武昌區(qū)中山路496號(hào)B座;南湖周家灣特一號(hào)（馬應(yīng)龍藥廠旁）

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