麥芽提取物是精選純優(yōu)質(zhì)大麥芯采用獨特的生產(chǎn)工藝提取制作出來的麥芯精髓。以純天然的香氣,優(yōu)秀的質(zhì)地,細膩的口感,高營養(yǎng)價值及高產(chǎn)品附加值,區(qū)別于各種以整顆大麥或者多種麥類制作,標稱以大麥麥芽制作的產(chǎn)品。
麥芽提取物能提升產(chǎn)品的顏色、香氣、風味等感觀特征,對于改善產(chǎn)品內(nèi)在結(jié)構(gòu)也有一定影響,并且富含多種微量元素,是一種純天然的營養(yǎng)風味增強物質(zhì)。
應(yīng)用于食品工業(yè)各個領(lǐng)域:餅干、面包、糖果、牛奶制品、巧克力、營養(yǎng)食品、啤酒、飲料、茶飲料、固體沖劑、夾芯、湯料、嬰兒食品等。在食品中起到提升口感、增加香氣、持久留香、優(yōu)化成色、增加脆感、提高營養(yǎng)價值、延長貨架期、形成獨有風格等作用。
公司介紹地址:湖南省長沙市岳麓區(qū)鹿谷街道環(huán)創(chuàng)企業(yè)廣場B8棟202室網(wǎng)址:http://www.staherb.cn/經(jīng)營范圍:生物技術(shù)、植物提取物研發(fā)(可用于醫(yī)藥保健品、化妝品、飼料添加劑及生物農(nóng)藥生產(chǎn)開發(fā)領(lǐng)域)主要產(chǎn)品:杜仲提取物-綠原酸(5%-98%)、熊果酸(25%-98%)、科羅索酸(1%-98%)、苦杏仁苷(50%-98%)、淫羊藿苷(10%) -98%) 和其他標準化的高純度植物提取物。
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