預(yù)糊化淀粉
Maltose
別名:淀粉,藥用淀粉,玉米淀粉,土豆淀粉,馬鈴薯淀粉,稻米(ORYZA SATIVA)淀粉,馬鈴薯(SOLANUM TUBEROSUM)淀粉,木薯淀粉,小麥(TRITICUM VULGARE)淀粉,小麥淀粉,α-淀粉,變性淀粉,長沙玉米淀粉,淀粉,玉米,淀粉,玉米淀粉,淀粉醚,含鋅碘化鉀淀粉指示液(藥典),可溶性淀粉,蠟質(zhì)玉米淀粉,馬鈴薯淀粉,BR,馬鈴薯淀粉國家標(biāo)準(zhǔn),馬鈴薯源水解淀粉,木薯淀粉使用范圍,食品級水溶性淀粉,土豆變性淀粉,豌豆淀粉,藥用玉米淀粉,醫(yī)藥淀粉,預(yù)糊化淀粉,預(yù)膠化淀粉,碘化鉀淀粉指示液(藥典)Starch,淀粉指示液(藥典),Starch,粉末,六谷粉,木薯氧化淀粉,砂漿粘合劑,試劑級,抑甜劑香料,遮甜粉,玉蜀黍淀粉,預(yù)膠化淀粉 可壓性淀粉,淀粉含量測試盒,植酸改性淀粉
CAS No.:9005-25-8
分子式:C12H22O11
分子量:342.2965
LogP 0.00000
PSA 0.00000
密度 1.5
熔點(diǎn) 256-258 oC
PH值 4-7 (100g/
溶解度 H2O: 20 mg
顏色與性狀 粒狀白色粉末
溶解性 不溶于冷水,酒精和乙