冷結(jié)樹酯(結(jié)冷膠)
中文同義詞: 冷結(jié)樹酯;植物凝膠;杰爾曼膠粉;古蘭糖膠;結(jié)凍膠;結(jié)冷膠,低?;?植物凝膠(SIGMA);PHYTAGEL PLANTCELL 植物凝膠
英文名稱: GELLAN GUM
英文同義詞: Phytagel(Gellan gum);E 418;FG 2250;Gel Up J 3200;Gel Up WA 100;Phytagel plantcell;Phytagel;Gelzan? CM
CAS號: 71010-52-1
EINECS號: 275-117-5
化學(xué)性質(zhì) 近乎白色粉末,無臭、無味。
用途 生化研究。膠凝劑。Phytagel是從假單胞菌分泌而來的一種瓊脂的替代物,是葡萄糖醛酸、鼠李糖和葡萄糖的混合物,具有無色、透亮和高韌性的特點,是配制植物組織培養(yǎng)基和微生物培養(yǎng)基的主要成分。由于其克服了傳統(tǒng)瓊脂在植物組織培養(yǎng)中的固有缺陷為植物學(xué)研究帶來了一場新的革命,已經(jīng)成為了國際公認的植物組培首選產(chǎn)品。
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