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中文名稱：L-羥基脯氨酸

英文名稱:L-Hydroxyproline

CAS號:51-35-4

分子式:C5H9NO3

分子量:131.13

EINECS號:200-091-9

化學性質 ：白色片狀結晶或結晶性粉末。呈苦味中的獨特甜味，能改善果汁飲料、清涼飲料等的風味的味質。有特殊風味，可作香原料。熔點274℃(分解)。易溶于水(25℃，36.1%)，微溶于乙醇。

用途 ：1、醫(yī)藥方面用作培南側鏈的中間體合成

           2、味劑;營養(yǎng)強化劑。香味料。主要用于果汁、清涼飲料、營養(yǎng)飲料等。;用作生化試劑。

           3、合成神經興奮 kainoid 抗真菌棘白菌素的多功能試劑，也可用于合成手性配體，該配體可用于醛的不對稱乙基化。

包裝：25kg/紙板桶或1kg鋁箔袋。

售后說明

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