產(chǎn)品名稱:維生素C
化學(xué)名稱:L-抗壞血酸
英文名稱:L(+)-Ascorbic acid
CAS:50-81-7
分子式:C6H8O6
分子量:176
EINECS:200-066-2
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外觀:白色或略帶淡黃色結(jié)晶粉末,無(wú)臭,有酸味。
含量:≥99%
包裝:25kg桶
熔點(diǎn):190?194°C
沸點(diǎn):227°C
貯存條件:陰涼干燥處密封保存
物化性質(zhì):易溶于水,稍溶于乙醇,不溶于乙醚、氯 仿、苯、石油醚、油類、脂肪。
用途:作抗氧化劑,還可作食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。
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