中文名稱:D-(+)-棉子糖五水合物
中文別名:D-(+)-五水棉子糖; D-(+)-棉子糖五水的化合物; D(+)-五水棉子糖; D-綿子糖五水; D-綿子糖蜜三糖; D-棉子糖; D-綿子糖,五水; D-棉子糖五水合物
英文名稱:D-(+)-Raffinose pentahydrate
CAS號(hào): 17629-30-0
EINECS號(hào):208-146-9
分子式: C18H42O21
分子量: 594.5135
熔點(diǎn): 78-80.5℃
沸點(diǎn): 1151.7°C at 760 mmHg
閃點(diǎn): 650.3°C
水溶性: 143 g/L
蒸汽壓: 0mmHg at 25°C
外觀白色至淡黃色粉末
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