甘氨酸56-40-6原料供應(yīng)

甘氨酸56-40-6原料供應(yīng)

甘氨酸56-40-6原料供應(yīng)

中文名稱:甘氨酸中文同義詞:氨基乙酸(醫(yī)藥級);甘氨酸(醫(yī)藥級);膠糖;甘氨酸(氨基乙酸);氨基醋酸;甘胺酸;氨基乙酸食品級;甘氨酸(GLY)溶液,100PPM;甘氨酸英文名稱:Glycine英文同義詞:BLOTTINGBUFFER;USP24GLYCINEUSP24;GLYCINETECHNICAL;GLYCINEUSP;Glycine(FeedGrade);Glycine(FoodGrade);Glycine(PharmGrade);Glycine(TechGrade)CAS號:56-40-6分子式:C2H5NO2分子量:75.07EINECS號:200-272-2相關(guān)類別:維生素和氨基酸;中性氨基酸;氨基酸添加劑;飼料添加劑;氨基酸;食品添加劑;營養(yǎng)強化劑（營養(yǎng)增補;擬除蟲菊酯類殺蟲劑;農(nóng)藥中間體;殺蟲劑中間體;氨基酸及衍生物;基因組學和分子診斷;溶劑;生物化學;有機化學;無機化合物和鹽;營養(yǎng)增補劑;合成材料中間體;食品飼料添加劑;促消化;生物化工類;其他醫(yī)藥類;有機化工原料類;細胞生物學-細胞氧化應(yīng)激;氨基酸及其衍生物;生化試劑;生物化學品;氨基酸類;醫(yī)藥中間體;中藥對照品;標準品;植物提取物;對照品;氨基酸及蛋白質(zhì);分析標準品;保護氨基酸;同位素標記物;抗氧化劑類;有機酸;鹵代烴HalogenatedHydrocarbons;天然食品;醫(yī)藥原料;原料;原料藥;農(nóng)業(yè)原料;營養(yǎng)強化劑;皮膚外用原料;有機合成;添加劑;中間體;氨基酸原料;試劑;生化試劑-其他化學試劑;營養(yǎng)強化劑-氨基酸;氨酸類;化工原料-1;Glycine[Gly,G];AminoAcidsandDerivatives;alpha-AminoAcids;AminoAcids;Biochemistry;omega-AminocarboxylicAcids;omega-FunctionalAlkanols,CarboxylicAcids,Amines&Halides;ReagentsforElectrophoresis;AminoAcids;API's;GABA/Glycinereceptor;Glycine;AminoAcids&Derivatives;Aminoacid;amino;穩(wěn)定同位素標記氨基酸;穩(wěn)定同位素標記化合物;Benzothiazoles,Thiazoles;醫(yī)用原料;食品添加;對照品-中藥對照品;食品和飼料添加劑;標準品-中藥標準品;生化試劑-氨基酸類;化工產(chǎn)品-有機化工;標準品，對照品;農(nóng)藥原料;生物化工;標準品-對照品;醫(yī)藥、農(nóng)藥及染料中間體;添加劑;化工材料;化學試劑;有機化工原料;化工原料;有機中間體;有機原料;高純生化試劑;陜西林奈主打產(chǎn)品;主打產(chǎn)品;原料藥;大貨Mol文件:56-40-6.mol甘氨酸性質(zhì)熔點240°C(dec.)(lit.)沸點233°C密度1.595蒸氣壓0.0000171Pa(25°C)FEMA3287|GLYCINE折射率1.4264(estimate)閃點176.67°C儲存條件2-8°C溶解度H2O:100mg/mL形態(tài)powder酸度系數(shù)(pKa)2.35(at25℃)顏色<5(200mg/mL)(APHA)氣味(Odor)OdorlessPH值4(0.2molaraqueoussolution)酸堿指示劑變色ph值范圍4水溶解性25g/100mL(25oC)波長(λmax)λ:260nmAmax:0.05λ:280nmAmax:0.05JECFANumber1421Merck14,4491BRN635782穩(wěn)定性Stable.Combustible.Incompatiblewithstrongoxidizingagents.InChIKeyDHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYSA-NCAS數(shù)據(jù)庫56-40-6(CASDataBaseReference)NIST化學物質(zhì)信息Glycine(56-40-6)EPA化學物質(zhì)信息Glycine(56-40-6)甘氨酸用途與合成方法結(jié)構(gòu)最簡單的氨基酸甘氨酸是氨基酸系列20個成員中結(jié)構(gòu)最簡單的一個，又稱氨基醋酸，為人體非必需的一種氨基酸，在分子中同時具有酸性和堿性官能團，在水溶液中為強電解質(zhì)，在強極性溶劑中溶解度較大，基本不溶于非極性溶劑，而且具有較高的沸點和熔點，通過水溶液酸堿性的調(diào)節(jié)可以使甘氨酸呈現(xiàn)不同的分子形態(tài)。甘氨酸的側(cè)鍵是一個氫原子。由于其α碳還有一個氫原子，甘氨酸不是旋光異構(gòu)的。由于甘氨酸的側(cè)鍵非常小，它可以占據(jù)其它氨基酸無法占據(jù)的空間，比如作為膠原螺旋內(nèi)的氨基酸。常溫下為白色晶體或淺黃色結(jié)晶性粉末。有獨特的甜味，能緩和酸、堿味，掩蓋食品中添加糖精的苦味并增強甜味。人體若攝入甘氨酸的量過多，不僅不能被人體吸收利用，而且會打破人體對氨基酸的吸收平衡而影響其它氨基酸的吸收，導(dǎo)致營養(yǎng)失衡而影響健康。以甘氨酸為主要原料生產(chǎn)的含乳飲料，對青少年及兒童的正常生長發(fā)育很容易帶來不利影響。密度1.1607。熔點232~236℃（分解）。溶于水，不溶于乙醇和乙醚。能與鹽酸作用而成鹽酸鹽。存在干低級運物的筋肉中?？捎梢宦纫宜崤c氫氧化銨作用而成，也可由明膠水解、精制而得。發(fā)現(xiàn)歷史氨基酸是含有氨基的有機酸，構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位。無色晶體，熔點較高（200℃以上），能溶于水，具兩性電離特性，與茚三酮試劑發(fā)生靈敏的顏色反應(yīng)。1820年在蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物中發(fā)現(xiàn)了結(jié)構(gòu)最簡單的甘氨酸，到1940年已發(fā)現(xiàn)自然界中有20種左右的氨基酸。它們?yōu)槿梭w或動物合成蛋白質(zhì)所必需，多屬L-型α-氨基酸。根據(jù)氨基酸分子中所含氨基和羧基數(shù)目的不同，將氨基酸分為中性氨基酸（甘氨酸、丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸、胱氨酸、半胱氨酸、甲硫氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸、脯氨酸和羥脯氨酸等）這類氨基酸分子中只含有一個氨基和一個羧基；酸性氨基酸（谷氨酸、天門冬氨酸），這類氨基酸分子中含有一個氨基和二個羧基；堿性氨基酸（賴氨酸、精氨酸）這類氨基酸的分子中含二氨基一羧基；組氨酸具氮環(huán)，呈弱堿性，也屬堿性氨基酸。氨基酸可從蛋白質(zhì)水解制得，也可化學合成。60年代以來，工業(yè)上多用微生物發(fā)酵法生產(chǎn)，如味精廠已普遍改用發(fā)酵法生產(chǎn)谷氨酸。近年來利用石油烴類及其他化工產(chǎn)物作氨基酸發(fā)酵原料來生產(chǎn)氨基酸。

化學性質(zhì)白色單斜晶系或六方晶系晶體，或白色結(jié)晶粉末。無臭，有特殊甜味。易溶于水，在水中的溶解度：25℃時為25g/100ml；50℃時為39.1g/100ml；75℃時為54.4g/100ml；100℃時為67.2g/100ml。極難溶于乙醇，在100g無水乙醇中約溶解0.06g。幾乎不溶于丙酮和乙醚。用途用于制藥工業(yè)、生化試驗及有機合成用途用作緩沖劑，用于組織培養(yǎng)基的制備，銅、金和銀的檢驗，醫(yī)藥上用于治療重癥肌無力和進行性肌肉萎縮、胃酸過多、慢性腸炎、兒童高脯氨酸血癥等疾病。用途治療重癥肌無力和進行性肌肉萎縮；治療胃酯過多癥，慢性腸炎（常于抗酸劑合用）；與阿司匹林合用，可減少其對胃的刺激；治療兒童高脯氨酸血癥；作為生成非必需氨基酸的氮源,加入混合氨基酸注射液中。用途甘氨酸主要作為雞飼料營養(yǎng)性添加劑。用途營養(yǎng)增補劑。主要用于調(diào)味等方面。調(diào)味與丙氨酸合用于含醇飲料，添加量：葡萄酒0.4%，威士忌酒0.2%，香檳酒1.0%。其他如粉末湯料約添加2％；酒糟腌的食品1%。由于其能一定程度呈蝦、墨魚味，可用于調(diào)味醬。對枯草桿菌及大腸桿菌的繁殖有一定抑制作用。故可用作魚糜制品、花生醬等的防腐劑，添加量1%～2%。緩沖作用因甘氨酸為具有氨基和羧基的兩性離子，故有很強的緩沖性。對食鹽和醋等的味感能起緩沖作用。添加量為鹽腌品0.3%～0.7%，酸漬品0.05%～0.5%。抗氧化作用(利用其金屬螯合作用)添加于奶油、干酪、人造奶油可延長保存期3～4倍。為使焙烤食品中的豬油穩(wěn)定，可添加葡萄糖2.5%和甘氨酸0.5%。速煮面用的小麥粉中添加0.1%～0.5Chemicalbook%，同時可起調(diào)味作用。醫(yī)藥上用作制酸劑(胃酸過多癥)、肌肉營養(yǎng)失調(diào)治療劑、解毒劑等。亦為蘇氨酸等氨基酸的合成原料。按我國GB2760—96規(guī)定可用作香料。用途甘氨酸又名氨基乙酸(aminoaceticacid)，在農(nóng)藥生產(chǎn)上用于合成擬除蟲菊酯殺蟲劑的中間體甘氨酸乙酯鹽酸鹽，也可合成殺菌劑異菌脲和除草劑固體草甘膦，另外，它也用于化肥、醫(yī)藥、食品添加劑、調(diào)味品等行業(yè)。用途該品在化肥工業(yè)中用作脫除二氧化碳的溶劑。在醫(yī)藥工業(yè)中，可用作氨基酸制劑、金霉素的緩沖劑和作為抗巴金森氏病藥物L-多巴的合成原料，又是咪唑酸乙酯的中間體，其本身也是一種輔助治療藥，可治療神經(jīng)性胃酸過多，對抑制胃潰瘍的酸過多亦有效。在食品工中業(yè)用作合成酒、釀造制品、肉食加工和清涼飲料的配方和糖精去基劑，作為食品添加劑，甘氨酸可作為調(diào)味品單獨使用，也可以與谷氨酸鈉、DL-丙氨酸，枸櫞酸等配合使用。在其他工業(yè)方面，可作為pH調(diào)節(jié)劑，添加于電鍍液，或者用作其他氨基酸的原料。在有機合成和生物化學中用作生化試劑和溶劑。用途醫(yī)藥及農(nóng)藥中間體，化肥脫二氧化碳溶劑，電鍍液等用途化肥工業(yè)用作脫除二氧化碳的溶劑。醫(yī)藥工業(yè)用作金霉紊的緩沖劑、氨基制酸劑，用于制備L型多巴等藥物，食品工業(yè)用作調(diào)味劑、糖精去苦劑，用于釀造、肉食加工、配制清涼飲料。另外，還可用作pH值調(diào)節(jié)劑和用于配制電鍍液等。用途甘氨酸是用于聚丙烯酰胺凝膠電泳的Tris-甘氨酸和Tris-甘氨酸-SDS運行緩沖液的成分。甘氨酸也是蛋白質(zhì)印跡Towbin轉(zhuǎn)移緩沖液的成分。用途用作生化試劑，用于醫(yī)藥、飼料和食品添加劑，氮肥工業(yè)用作無毒脫碳劑。