中文名稱：藏紅花醛
中文別名：2,3-二氫-2,2,6-三甲基苯(甲)醛; 藏花醛
英文名稱：safranal
CAS號： 116-26-7
EINECS號：204-133-7
分子式： C10H14O
分子量： 150.2176
密度： 0.975g/cm3
沸點： 217.3°C at 760 mmHg
閃點： 80.4°C
蒸汽壓： 0.134mmHg at 25°C
香型:木香香精
主要組成組分:1,1,3－三甲基－2,4－環(huán)己二烯－2－甲醛
含量:98（%）
功能:藥香,辛香,粉香，類似番紅花樣的香氣，存在于紅,調(diào)香，具有木香,綠茶及后發(fā)酵茶中
用途范圍:無花果,用于調(diào)配老姆,茶葉以及木香香型,藥草香型的食用香精
規(guī)格:5ml,10ml
儲存：存放于陰涼、干燥、通風處，避免陽光直射及高溫
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