酒石酸鉀鈉
是酒石酸鈉與酒石酸鉀形成的復鹽。它是無色至藍白色正交晶系晶體,可溶于水,微溶于醇,味咸而涼,水溶液呈微堿性。60°C時開始失去結(jié)晶水,215°C時失去其全部結(jié)晶水。
【中文名】酒石酸鉀鈉
【英文名】seignette salt
【別稱】羅氏鹽;羅謝爾鹽
【分子量】282.23
【密度】2.15 g/mL at 25 ℃
【無結(jié)晶】215℃
【性質(zhì)】
為無色透明結(jié)晶體或白色細粒結(jié)晶體
用途:
1.在印刷業(yè)上制版、制鏡、熱水瓶工業(yè)作還原劑
2.電鍍工業(yè)絡合劑
3醫(yī)藥上作緩瀉劑
4電訊工業(yè)上用以制晶體喇叭及話筒
5化肥工業(yè)ADA脫硫劑
6在玻璃或其他工業(yè)上均有應用。
7食品中還原糖的監(jiān)測,加在斐林試劑中酒石酸絡銅生成,促進氧化亞銅生成
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